皆様、47都道府県の地域特有の美味しいものが味わえる渋谷にあるd47食堂さまをご存知でしょうか。

今回11月4日～12月8日まで大分の美味しいものとして、いろいろな品種の椎茸を使った定食が提供されています。

是非この機会に食べてみてください。

弊社のご提案した椎茸も使用していただいているのですが、初日から完売とのご報告を受け好評いただいているようでとても嬉しく、感動しております。

9月に大分県に取材に来られた際に弊社にもお立ち寄りいただき、素晴らしい取り組みをされていることをうかがい、微力ですが今回のプロジェクトに携わらせていただきました。

とても手間ひまかけた情報収集や工夫を凝らしていらっしゃるのを拝見し、大変勉強になりました。

お声掛けいただきました関係者の皆様心よりお礼申し上げます。

下記がｄ47食堂さまの詳しい情報と大分の取材内容です。とても興味深い内容ですので是非ご覧下さい。

Ｄ47食堂

▽大分うまみだけ定食｜提供会館：2022年11月4日（金）～12月8日（木）

https://www.d-department.com/item/DD_EVENT_41045.html

▽定食開発レポート｜大分の味を巡る 大分うまみだけ定食をつくる旅

https://www.d-department.com/item/DD_TEXT_REPORT_41053.html